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Depuis nos débuts en 2003, notre sélection a évolué, notre clientèle s’est élargie et nous a confortés dans l’idée que nous pouvions favoriser des échanges intelligents entre des vignerons responsables et les amateurs conscients de l’énergie nécessaire à un mode de culture respectueux pour l’environnement et vertueux pour l’homme. Un joli vin, moteur à émotion, est le reflet d’une envie, d’un sérieux, d’une philosophie transmise avec sincérité par son auteur. Notre sensibilité pour ces histoires d’Hommes nous souffle de raconter avec simplicité ces talents pluriels et multicolores du vignoble français.
/ 10-02-2016 /
Tout caviste sait mettre en avant les appellations stars, les vignerons médiatisés, à des prix tutoy...
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