Maison Orsi

3, place Kléber - 69006 Lyon

Cette maison du début du XIXe siècle est considérée comme l’une des plus anciennes du quartier des Brotteaux. Construite sur les fondations de l’aile des cuisines de la maison personnelle de Morand, elle est vendue à la loge de la Sagesse et détruite lors du Siège en 1793. La vocation culinaire du lieu s’affirme dès 1864. En 1926, les chefs Marcel Thibaud et Louis Lambert ouvrent un restaurant sous l’enseigne « Au Chateaubriand ». En 1975, Geneviève et Pierre Orsi se portent acquéreurs du restaurant et ouvrent un second restaurant « Le Cazenove ». Ce n’est qu’en 1987 qu’ils achètent l’ensemble de l’immeuble et entreprennent d’importants travaux qui dessinent l’actuel « Relais gourmand ».

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